还有哪些领域的不合理的信息不对称现象非常严重？

食药品。
燕窝，鱼翅，虫草等物的实际营养价值是微乎其微的，但对绝大多数国人而言，这些东西似乎名贵得理所应当。
中草药的生产，保存与销售，如果不是业内人士，常人是很少有机会去了解的，但中草药是药，在有些时候甚至是与人命直接相关的。虽然有很多中药的研究者一直在为中药行业努力着，但就目前而言，药监部门与制药厂商依然是很难让人信任的。
至于保健品，其市场的现状可以说是一种乱象。