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没有什么用的残疾人
题主，你可以去看一下清明上河图，古代人不分阶级，所有人都是要戴帽子的，古代厨师当然也会戴帽子，只是不是西方那种大白帽子罢了。 这只是我的一点浅见，说得不对请不要见笑。
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2018-03-25 马后炮 回答了问题, 中国古代的御厨如何防止头发掉进饭菜里？
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